Menu Close

ברלין עם אייל נחשון - סיורים פרטיים

ייחודי, אישי, איכותי

Berlin with Eyal - Private Tours

5/5

אוכל גרמני טיפוסי ומספר המלצות

סיורים פרטיים בברלין – ברלין עם אייל נחשון  

 אוכל גרמני טיפוסי ומספר המלצות

המטבח גרמני הוא שם כולל למאכלים המסורתיים של גרמניה, אוסטריה ושוויץ ובברלין אפשר כמובן לטעום מהמיטב שבו.
בשר חזיר הוא מרכיב חשוב במטבח הגרמני והמנות הן לרוב גדולות, כבדות, לא מעודנות מידי, בעלות שמות מוזרים ומכילות שילובים כגון מלוח ומתוק באותו הזמן…
במטבח הגרמני יש כמה מנות דגל אשר ביקור בברלין אינו שלם מבלי לנסות אותן ועם הרבה בירה כמובן:

מנות ראשונות

.מאכל הקיים רק בחודשי האביב ומוגש ברוטב הולנדייז :Spargel – אספרגוס 

.מוגש חם או קר :Sauerkraut – סלט כרוב חמוץ

.Rote Bete – סלט סלק אדום

 .מוגש קר או חם Kartoffelsalat – סלט תפוח״א

.המוגשות בדרך כלל עם רסק תפוחים Kartofel puffer – לביבות תפוח״א

.בייגלה ענק – Brezel

מנות עיקריות

.נקניקית חזיר לבנה –  Bratwurst

.נקניקיית חזיר חתוכה לחתיכות עם קטשופ קארי. מאכל ברלינאי מקורי – Currywurst

  .קציצות בקר – Buletten

 .כדורי בשר מבושלים בסגנון פרוסי ברוטב לבן – Königsberger Klopse

:שניצל

.Wiener schnitzel – ישנם 2 סוגי שניצלים: שניצל חזיר או ״שניצל וינאי״ מעגל

.איטריות ביצים עבות ומטוגנות :Spaetzle

 .מעין פיצה עם רוטב של קרם פרייש – מאכל מגבול צרפת: Flammkuchen

 .שוק חזיר שלמה על הגריל – מאכל בווארי – Schweinshaxe

 .ארנב מזוייף” קציץ בשר” – Falscher Hase

 .הרביולי הגרמני הממולא בשר –   Maultaschen

.כדורי בשר מטוגנים קטנים – Frikadeller

.בשר בקר מגולגל סביב מלפפון חמוץ –רולדת בשר – Rinderroulade

קינוחים

 .עוגת ספוג עם שמנת מתוקה ודבדבנים : Schwarzwälder Kirschtorte – עוגת היער השחור
  סופגניה- Berliner

מרציפן- Marzipan

  שטרודל תפוחים –  Apfelstrudel

:מסעדות גרמניות מומלצות בברלין

אחת המסעדות המפורסמות בברלין – Zur Haxe

Erich-Weinert-Straße 128, 10409 Berlin

  מתחת לתחנת הרכבת ובאווריה מיוחדת  –Tiergarten Quelle

Bachstraße, 10555 Berlin

.מסעדה גרמנית איכותית- Hackethals

Pflugstraße 11, 10115 Berlin

Aigner Gendarmenmarkt

 מסעדה גרמנית טובה בכיכר היפה Gendarmenmarkt.

Französische Straße 25, 10117 Berlin

.בית הקאריוורסט המקורי – Curry36 Curry 61

Mehringdamm 36, 10961 Berlin

Oranienburger Str. 6, 10178 Berlin

Gaststätte Sophieneck

Große Hamburger Str. 37, 10115 Berlin

 אוכל גרמני מסורתי מעודכן – acht&dreissig

Oranienburger Str. 38, 10117 Berlin

Hofbräu Berlin

 Karl-Liebknecht-Str. 30, 10178 Berlin

Wiener Beisl

Kantstraße 152, 10623 Berlin

המלצות למבשלות בירה תוכלו למצוא כאן

Share on whatsapp
Share on facebook

פנו אלי להזמנת סיורים או בכל שאלה

פוסטים נוספים

פארק באבלסברג וגשר המרגלים

.פארק יפהפה עם נוף מדהים, המשובץ בארמונות ונקודות תצפית. פארק הארמונות של באבלסברג ממוקם באופן ציורי על גדת נהר ההאוול ומעניק למבקרים נופים מרהיבים של

קראו עוד

מלונות מומלצים בברלין

מחפשים מלונות מומלצים בברלין? בשנים האחרונות הפכה ברלין ליעד תיירותי נחשק במפת התיירות האירופית. העיר שעברה תהפוכות רבות מציעה כיום שפע של אירועי תרבות, מוזיאונים

קראו עוד

הכביש המהיר הראשון באירופה – AVUS

 “דרך לתחבורת רכב ואימונים ובקיצור “אָבוּס , Automobile-Verkehrs- und Übungs-Straße  – AVUS.הוא הכביש המהיר הראשון ביותר בגרמניה ובאירופה והוא שימש כמסלול מרוצים חדשני לאופנועים ורכבי

קראו עוד

אדריכלות אייקונית בברלין

(Berlin Hauptbahnhof) –  תחנת הרכבת הראשית של ברלין היא תחנת הרכבת הגדולה באירופה ואחד הבניינים המרשימים בברלין. היא נפתחה בשנת 2006 על שרידיה של תחנת

קראו עוד

מסעדות מומלצות בברלין

אילו מסעדות מומלצות יש בברלין? ברלין היא עיר שממשיכה להתפתח בכל התחומים-והתחום הקולינרי אינו נשאר מאחור. ייתכן שאחד הדברים המעניינים ביותר בנוף הקולינרי בברלין הוא

קראו עוד

מוזיאונים ליום גשום בברלין

מוזיאון ההיסטוריה הגרמני Deutsches Historisches Museum מוזיאון המוקדש להיסטוריה הגרמנית רבת התהפוכות וגם חלקים המוקדשים לחברה, פנאי, קולנוע, צילום ורבים נוספים. במוזיאון מתקיימות גם תערוכות

קראו עוד

מלונות בוטיק בברלין

Hotel Oderberger מלון בוטיק זה נמצא בבית מרחץ יפהפה לשעבר מהמאה ה-19. בנוסף לבריכה בגובה 20 מטר, יש במלון  70 חדרים, מסעדה טובה, בר פופולרי

קראו עוד

סרטים מומלצים על ברלין

ב-1 בנובמבר 1895, באולם המוזיקה “וינטרגארטן” בברלין, הדגימו האחים מקס ואמיל סקלאדאנובסקי מקרן-סרטים פרי המצאתם שנקרא ה”ביוסקופ”. זו הייתה הקרנת הקולנוע הראשונה בעולם. אך כאן

קראו עוד

״דרך הפורצלן״ במדינת סקסוניה

?היסטוריה עשירה, שמורות טבע יפיפיות וחפצי אמנות שאין שניים להם מחכים לכם במדינת סקסוניה, כשעתיים נסיעה מברלין. איפה כדאי לבקר שם במיוחד Meißen- העיר מייסן

קראו עוד

סמלים ברלינאיים מפורסמים

?מה עולה לכם בראש כשאתם חושבים על ברלין  :הנה שלושת הסמלים המפורסמים של ברלין ואיך הם הפכו לכאלה (Fernsehturm) מגדל הטלוויזיה של ברלין – הפרנזהטורם

קראו עוד

ברלין בחורף – חוויה קסומה

אל תתנו לחורף להרתיע אתכם: ברלין בחורף – היא חוויה קסומה. עם מעל ל-170 מוזיאונים, כ-80 שווקי קריסמס, פסטיבלים, הופעות בינלאומיות וקונצרטים, גלריות לאמנות, ושפע

קראו עוד
התחבורה הציבורית בברלין

התחבורה הציבורית בברלין

ברלין היא עיר ענקית הפרוסה על שטח עצום. למרבה המזל, לברלין אחת ממערכות התחבורה הציבורית מהטובות בעולם כאשר היא מורכבת מ-147 ק״מ של מסילות הרכבת התחתית,

קראו עוד
בנין הרייכסטאג

?איך לבקר ברייכסטאג בברלין

בניין הרייכסטאג  – Reichstag, המשמש כמקום מושבו של הפרלמנט הגרמני, הבונדסטאג ולכן הוא המבנה בעל החשיבות הפוליטית הגדולה ביותר בגרמניה. הוא נחשב בעקבות כך, לאחת

קראו עוד

Heckmann-Höfe – חצרות הקמן

לפתע, באמצע יום עמוס ובאיזור התיירותי ביותר בברלין, מתגלות ״חצרות הקמן״ מלאות החן.   פינת חמד שקטה ואלגנטית, מטרים ספורים מבית הכנסת החדש והמפורסם של

קראו עוד
בית העייריה בהמבורג

ביקור בהמבורג

 המבורג היא העיר השניה בגדלה בגרמניה, יעד תיירותי מוביל בשנים האחרונות ואחת הערים האהובות עלי באופן אישי. העיר נחשבת לחשובות מבין ״ערי ההאנזה״ בצפון גרמניה,

קראו עוד

הגן הבוטני של ברלין

הגן הבוטני של ברלין Botanischer Garten und Botanisches Museum Berlin-Dahlem הוא גן בוטני הנחשב לאחד מהגנים הבוטניים הגדולים והידועים בעולם. ניתן לערוך בגן גם סיורים

קראו עוד

קשר ה-20 ביולי 1944 וציונו בברלין

 כעשר דקות הליכה מ״כיכר פוטסדאם״ המפורסמת, בין משרדי ממשלה, שגרירויות ומלונות חבויה חצר קטנה, אשר מספרת את סיפורו המדהים (אך הכושל) של הקשר המפורסם ביותר

קראו עוד

פעילויות בברלין

ברלין מציעה הכל מהכל – גם בתחום האקשן. כדור פורח, ספארי עירוני במכוניות טראבי, פורש או למבורגיני, וקפיצות באנג׳י הן חלק מהפעילויות שאפשר לעשות בברלין: Hotrod

קראו עוד

ימי חג רשמיים בברלין

למרות שימי החג הרשמיים במדינת ברלין הם מעטים משמעותית ממה שאנו רגילים בארץ, כדאי עדיין להכיר אותם אם אתם מתכננים ביקור בברלין. להלן רשימה של ימי

קראו עוד

המוזיאון הטכנולוגי הגרמני

 צילום: אייל נחשון ״המוזיאון הטכנולוגי הגרמני״ (Deutsches Technikmuseum Berlin) בקרויצברג הוא מוזיאון ענק המוקדש כולו למוצגים טכנולוגיים, בעבר בהווה ואף בעתיד וכל זאת על שטח

קראו עוד

?מה לעשות בברלין ביום ראשון

.למרות שברלין הופכת יותר ויותר לעיר תיירותית, עדיין קיימים בה מספר מנהגים עליהם שומרים הברלינאים ברצינות רבה .(יום ראשון כיום מנוחה ורוגע הוא אחד כזה. החנויות

קראו עוד

שווקים בברלין

שווקים בברלין הם דרך נהדרת לחוות את העיר. ברלין מציעה מגוון עצום של שווקים החל  משווקי אוכל לשווקי פשפשים ואמנות. השווקים בברלין מתקיימים באיזורים רבים

קראו עוד

מבשלות בירה בברלין

שתיית בירה היא חלק מרכזי בתרבות הגרמנית והגרמנים אוהבים מאד את הבירה שלהם כליווי לכל מאכל או זמן פנוי.למרות שבירת הבירה האמיתית היא העיר מינכן שבבוואריה, בה

קראו עוד

שכונת קרויצברג בברלין

שכונת קרויצברג-Kreuzberg בברלין (״הר הצלב״ בגרמנית)ֿ, היא אולי השכונה המפורסמת ביותר בברלין.כולנו כבר כמעט שמענו עליה, לא כולנו אוהבים אותה, אבל אין ספק שקשה להשאר אדישים לאופיה

קראו עוד
WhatsApp chat
Skip to content